Cidre BAR
クレープリー・ルポでは、ガレットに合うフランス・ブルターニュ産・ノルマンディー産のシードルのほかにも、イギリスやスペイン、エストニア、ラトビアといったヨーロッパ各国のシードルを取り揃えております。
アルコール度数も控えめで、ポリフェノールたっぷり。健康志向のリンゴの発泡酒「シードル」を気軽に楽しんでみてください。
Bienvenue !
西宮・夙川のガレット＆シードル専門店「クレープリー・ルポ」へようこそ！
当店のガレット生地はそば粉と水、塩だけで作っています。そば粉は安心・安全な100%国産そば粉を使用。
これらを丁寧に混ぜ合わせて生地を作り、そして高温に熱した鉄板でパリッと焼き上げます。
フランスの田舎のカフェをイメージした店内で、ガレットの本場ブルターニュで認められた本格的なガレットをどうぞ。