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Bienvenue !
西宮・夙川のガレット＆シードル専門店「クレープリー・ルポ」へようこそ！
当店のガレット生地はそば粉と水、塩だけで作っています。そば粉は安心・安全な100%国産そば粉を使用。
これらを丁寧に混ぜ合わせて生地を作り、そして高温に熱した鉄板でパリッと焼き上げます。
フランスの田舎のカフェをイメージした店内で、ガレットの本場ブルターニュで認められた本格的なガレットをどうぞ。
La Confrérie Piperia la Galette（ピプリアガレット協会 フランス・ブルターニュ）
当店はピプリアガレット協会から日本で唯一、騎士（シュヴァリエ Chevalier）の称号を授与されています。
フランス国内で店舗を持つプロのクレピエだけが出場できる Concours National de la meilleure galetteに
2018年、日本人で初めて出場。Le PRIX EXCEPTIONNEL de la CONFRERIE 協会特別賞を受賞致しました。
【お知らせ】
・1/1(木)〜1/4(日)に年始休みをいただきます。2026年は1/5(月)から営業致します
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